Minggu lepas saya ada buat SAMBAL BELACAN GORENG Perghhhhh Sedap gila..nasib x gila.. hihihihi..
Resepi tu saya ambil dari seorg kawan dari indonesia..
Resepi ni mcm biasa jer yg pembaca buat kat rumah tu, cuma bahan2 tu digoreng sekejap dengan sedikit minyak..
digoreng sekejap la kann
Nak resepi!!!!
Nanti ye.... lepas bhn tu digoreng sekejap.. sebelum nak blend tu, masuklah garam, gula, air asam jawa(gaul dgn air masak tau..)
masuk la dalam blender
ok lah ni resepinya..
*Segenggam Besar cili padi kampung
*2@3 biji cili merah-dipotong
*Tomato 1 biji-dipotong
*1 Labu bawang merah besar-dipotong
*3 Ulas bawang putih-dipotong
*2Inci belacan, nak letak lebih pun boleh lagi kawww...
*3 Sudu gula pasir
*2 Sudu kecil garam
*2 Sudu besar asam jawa di ambil airnya (ingat!!! campur dengan air masak ye)
taadaaa... inilah rupanya, gambar x berapa clear laa..
Sorry la.. gambar x cantik sgat, janji perghhhhh...Simpan dalam balang dan masuk dlm peti sejuk...
Selamat Mencuba!!!!!
No comments:
Post a Comment